15 минути печени сладки картофи и купа от нахут с дресинг от лимонов тахан Hel…

15 минути печени сладки картофи и купа от нахут с дресинг от лимонов тахан Здравейте, здравейте!! Отдавна няма публикация:) Много съдържание от престоя ми отвъд езерото идва много скоро, но засега ето една вкусна малка купичка, която направих за вечеря. Това е толкова свежо и идеалното лятно ястие! Можете да го персонализирате, за да го направите както желаете 🙂 Дресингът с лимонов тахан е 10/10 и не отнема време за приготвяне. Развълнуван съм да се върна в моята кухня и да готвя отново, скоро ще има още добри ястия!! 🥳👩🏼‍🍳 ДЕАТС 1 сладък картоф 1 консерва нахут 5 стръка аспержи зеленчуци по избор (използвах смесени зеленчуци) чери домати бейби бела гъби лимонов тахан дресинг ~1,5 супена лъжица тахан ~1 чаена лъжичка лимонов сок капка вода (за разреждане, ако необходимо) сол и черен пипер на вкус пресен чесън или чесън на прах на вкус МЕТОД Запържете нахут и сладки картофи на въздух на 400 за 8-10 минути или до желаната хрупкавост. Запържете аспержи на въздух при 400 за 5-7 минути. Кои са зеленчуците във фритюрника, нарежете пресните зеленчуци и направете тахановия дресинг. (Използвах чери домати и бейби бела гъби) За дресинга. смесете тахана, лимоновия сок, водата, солта, черния пипер и чесъна. Не съм правил точни измервания за това, просто огледах всичко, така че не се притеснявайте да се опитвате да го направите перфектно:) В купа поставете зеленчуците, печените сладки картофи и нахута, нарязаните зеленчуци и аспержите. Отгоре намажете с тахановия дресинг. Отгоре поръсете с люспи от червен пипер, хранителна мая или други подправки, които искате да добавите. НАСЛАДИ СЕ!!