Торта с бадем и кокос الوصفة بالعربي بالمسج Нямаше ме за известно време, но съм б…

Торта с бадем и кокос الوصفة بالعربي ⬇️ بالمسج Нямаше ме за известно време, но се върнах. Беше забързано през последните няколко седмици, децата се върнаха към онлайн обучението през първите няколко седмици от първия срок, но сега; стискам палци да се върнат на училище. Моля, насладете се на първата ми рецепта, която е тази прекрасна без глутен, без рафинирана захар и без млечни продукти (ако не добавите бита сметана, разбира се). Съставки 1 чаша бадемово брашно ¼ чаша кокосово брашно ¼ чаша неподсладен настърган кокос ¼ чаена лъжичка сол Four яйца, разделени ½ чаша мед ½ чаена лъжичка бадемов екстракт Топинги (по избор) бита сметана Горски плодове Загрейте предварително до 175˚C, покрийте форма за торта с хартия за печене. Разбийте заедно бадемовото брашно, кокосовото брашно, настъргания кокос и ¼ чаена лъжичка сол. В отделна купа смесете 4-те жълтъка (оставете белтъците настрана) с меда и бадемовия екстракт, добавете сухите съставки и разбъркайте, докато се смесят. В отделна купа разбийте белтъците с щипка сол, докато удвоят обема си и образуват меки връхчета. С помощта на шпатула внимателно разбъркайте белтъците в тестото. Изсипете тестото в подготвената тава и разпределете равномерно. Печете, докато клечка за зъби, поставена в средата, излезе чиста, около 25 минути. Извадете от фурната и оставете да се охлади напълно, преди да украсите с бита сметана и горски плодове (това не е задължително). Наслади се!