СПАГЕТИ СКУАШ В СТИЛ ЛАЗАНЯ 🍃Рецепта от: Race4Fitness Съставки 1 спагети скуош 1 lb всякакъв избор от месо (мляно пуешко 2 чаши от любимия ви сос за паста 2 супени лъжици пресен босилек ½ чаша сирене рикота ½ чаша настъргано сирене моцарела (плюс допълнително за гарнитура) зехтин Сол и черен пипер на вкус Печете тиквата Предварително загрейте фурната до 400 градуса Измийте тиквата спагети, отрежете дръжката и нарежете тиквата по дължина Изгребете семената и остатъците Намажете с масло, подправете със сол и черен пипер и поставете в съд за печене с малко вода на дъното на съда-като тиквата се свари може да добавите още вода ако засъхне.Печете 45-60 минути или докато вътрешността омекне и лесно се “раздуха” с вилица.Докато тиквата се пече , кафяво месо в голям тиган на среден огън. Отцедете месото и го върнете обратно в тигана със соса, оставете да заври. В купа смесете рикотата, моцарелата и пресния босилек, оставете настрана. Когато тиквата омекне, извадете от фурна и с помощта на вилица размахайте вътрешността на тиквата, за да изглежда като спагети. За да напълните, започнете с лъжица от червения сос, последвано от слой от сместа със сирене и повторете слоевете, докато не напълните тиквата си, завършвайки със слой червен сос и след това ги поръсете с моцарела. Включете фурната да се запекат и ги поставете обратно, за да покафенеят горната част със сирене
