Салата с див ориз Направих тази прекрасна салата днес и тя е пълна с вкус, пълна с фибри, хрупкави орехи и сладки ябълки. Определено нов мой фаворит. СЪСТАВКИ 1 чаша див ориз 240 г гъби (нарязани) 1 нарязана червена чушка 1 връзка зеле нарязана 1/four чаша нарязани орехи 1/four чаша натрошено козе сирене 1 червена ябълка нарязана на кубчета сол и черен пипер на вкус three ч. л. зехтин (разделен) Съставки за дресинга 1/ four чаши зехтин Сок от 1 лимон 1 чаена лъжичка дижонска горчица 1 чаена лъжичка мед Сложете 1 чаша див ориз и three чаши подсолена вода да заври, покрийте, намалете котлона и оставете да къкри 45-60 минути (изцедете излишната вода). Докато оризът се готви, загрейте 1 чаена лъжичка зехтин в тиган на среден огън, задушете гъбите, извадете, след това повторете същото за червения пипер и зеле, оставете настрана. Пригответе дресинга за салата, като смесите зехтина, лимоновия сок, горчицата и меда. Добавете сварения див ориз, къдраво зеле, черен пипер и гъби в купа за салата, отгоре поръсете с нарязани орехи, натрошено козе сирене и нарязана на кубчета червена ябълка, поръсете дресинга върху него и го разбъркайте. Наслади се! سلطة الارز البري مكونات 1 من الأرز البري ٢٤٠غ فطر مقطع شرائح 1 فليفلة حمراء مفرومة 1 حفنة ك رنب مفرومة 1/four كوب جوز مفروم 1/four كوب جبن ماعز مفتت 1 تفاح أحمر مقطع إلى مكعبات ملح وفلفل حسب الرغبة three ملاعق صغيرة زيت زيتون (مقسم) ) مكونات الصلصة 1/four كوب زيت زيتون عصير 1 ليمونة 1 ملعقة صغيرة خردل ديجون 1 ملعقة صغير ة عسل اغلي كوب من الأرز البري und three أكواب من الماء المملح غطيه وخففي الحرارة واتركيه على نار خف Цена 45-60 дюни ). أثناء طهي الأرز, سخني 1 ملعقة صغيرة زيت زيتون في مقلاة على نار متوسطة ة, اقلي الفطر , انزعيه ثم كرري نفس الشيء مع الفلفل الأحمر واللفت ت, واتركيه جانبًا. حضري تتبيلة السلطة عن طريق خلط زيت الزيتون وعصير الليمون والخردل والعسل. ضعي الأرز البري المطبوخ واللفت والفلفل الحلو والفطر إلى وعاء السلطة ة, وغطيه بالجوز المفروم , وجبن الماعز المفتت ت, والتفاح الأحمر المقطّع ع, واسكبي الصلصة فوقه , قليبه. واستمتعي!
