Пиле, пълнено със сушени домати, спанак и сирене От yammiesnoshery Две големи пилешки гърди 3/four чаша дресинг винегрет от сушени домати (сол, черен пипер и зехтин също работят half of чаша сушени домати half of чаша грубо нарязан спанак half of чаша сирене фета half of чаша сирене моцарела Мариновайте пилешките гърди в дресинга за няколко часа С голям остър нож нарежете внимателно пилешките гърди като кифлички за хот-дог Не режете докрай Отворете пилешките гърди нагоре, където сте ги нарязали, и наслоете върху останалите съставки. Забийте няколко клечки за зъби близо до отвора, за да запазите всичко заедно. Загрейте тиган (аз използвах чугунен тиган) и запържете месото от двете страни. Можете да намалите загрейте и продължете да готвите месото на котлона, докато стане готово или, ако използвате чугунен тиган, можете да поставите тигана във фурната на около 375ºF. Можете също така да го изпечете напълно във фурната върху лист за печене ако не ви се запържва. Просто се уверете, че го готвите, докато центърът достигне 165ºF на термометър. Подпис: Докоснете два пъти и маркирайте приятел, който би харесал тази рецепта.
