Плъзгачи от тиквички 1 голяма тиквичка, нарязана на филийки Сол и черен пипер 500 г постно смляна б…
Плъзгачи от тиквички 1 голяма тиквичка, нарязана на филийки Сол и черен пипер 500 г постно говеждо месо half of ч. л. чесън на прах 1 малка глава лук, нарязан на много ситно 1 ч. л. пушен червен пипер 1 ч. л. изсушен риган сирене чедър, нарязано на малки квадратчета спрей с олио Поръсете филийките тиквички със сол и черен пипер. В купа смесете телешка кайма и всички подправки, оформете говеждото в мини банички (около 10). Потупайте резените тиквички с хартиена кърпа, за да отстраните излишната влага. Намажете леко тиган с маслен спрей, загрейте на средно висока температура, добавете резени тиквички, гответе около 1 минута от всяка страна, свалете котлона и оставете настрана. Гответе баничките за бургер (около 2 минути от всяка страна), добавете резена сирене, след като сиренето се разтопи, извадете баничките, сглобете бургера. Наслади се! Вдъхновен от влюбването в чиста храна فروم قليل الدهن half of ملعقة صغيرة مسحوق ثوم 1 بصلة صغيرة مفرومة ناعماً 1 ملعقة صغيرة بابر كا مدخنة 1 ملعقة صغيرة زعتر مجفف قطع جبنة شيدر إلى مربعات صغيرة بخاخ زيت الطهي رشي شرائح الكوسة بالملح والفلفل. في وعاء ، امزجي اللحم المفروم مع جميع التوابل شكّلي اللحم على شكل فطائر صغيرة (около 10 قط ع). ربّتي على شرائح الكوسة بمنشفة ورقية لإزالة الرطوبة الزائدة. ادهني مقلاة بقليل من رذاذ الزيت سخنيها على نار متوسطة ة أضيفي شرائح الكوسة طهي لMM دة دقيقة واحدة على كل جانب ب, ارفعي عن النار تركيها جانباً. اطهي البرجر (حوالي دقيقتين في كل جانب), اضيفي شريحة الجبن, بمجرد ذوبان الجبن ب, ارفعي الب رغر عن النار، وطبقيا فوق شرائح الكوسا. استمتعي!
