Здравословни рецепти

Пица с кори с киноа الوصفة بالعربي بالمسج Съставки 3/4 чаша неварена киноа, …

Пица с кори от киноа الوصفة بالعربي ⬇️ بالمسج Съставки 3/four чаша неварена киноа, накисната* 1/four чаша вода half of чаена лъжичка бакпулвер half of чаена лъжичка сол 1 супена лъжица зехтин топинги за пица: half of чаша доматен сос 1 чаша настърган моцарела сирене Накиснете киноата, като я покриете с вода (1 инч вода над киноата) за 6-Eight часа (можете да накиснете във вряща вода за 30 минути, но аз предпочетох да накисвам за по-дълго). Загрейте фурната на 200С. Застелете тава с хартия за печене, напръскайте цялата повърхност със спрей за готвене. Изплакнете добре накиснатата киноа, добавете в блендера, добавете 1/four чаша вода, бакпулвер, сол и зехтин. Блендирайте на висока степен, докато стане гладко и кремообразно (тестото трябва да прилича на гъсто тесто за палачинки). Изсипете върху подготвената тава, като го разстилате на равномерен слой (в кръг или правоъгълна форма). Печете 20 минути, извадете, обърнете го директно върху тавата за печене и отстранете пергаментовата хартия. Върнете във фурната за още 10-15 минути, докато започне да покафенява и краищата станат хрупкави. Извадете и намажете със сос, сирене и всякакви други гарнитури, които желаете. Печете още 12-15 минути, докато сиренето се разтопи. Извадете, оставете да изстине за няколко минути, прехвърлете върху дъска за рязане, нарежете и сервирайте веднага!

Related Articles

One Comment

  1. قاعدة البيتزا المصنوعة بالكينوا
    مكونات
    3/4 كوب كينوا غير مطبوخة ، منقوعة *
    1/4 كوب ماء
    1/2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
    1/2 ملعقة صغيرة ملح
    1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
    إضافات البيتزا:
    1/2 كوب صلصة طماطم
    1 كوب جبن موزاريلا مبشور
    ننقع الكينوا عن طريق تغطيتها بالماء (بوصة واحدة من الماء فوق الكينوا) لمدة 6-8 ساعات (يمكنك نقعها في الماء المغلي لمدة 30 دقيقة ، لكنني فضلت النقع لفترة أطول).
    يسخن الفرن إلى 200 درجة مئوية. قم بتبطين صينية الخبز بورق زبدة ، ورش السطح بالكامل برذاذ الطهي.
    اشطف الكينوا المنقوعة جيدًا ، وأضفها إلى الخلاط ، وأضف 1/4 كوب من الماء ، والبيكينغ باودر، والملح ، وزيت الزيتون. يُمزج المزيج بالخلاط حتى يصبح ناعمًا وسميكا(يجب أن يشبه الخليط عجينة البانكيك).
    اسكبها على الصينية المجهزة ، وافردها إلى طبقة متساوية (على شكل دائرة أو مستطيلة).
    اخبزها لمدة 20 دقيقة ، ثم أخرجها واقلبها مباشرة على صينية الخبز وأزيل ورق الزبدة. يرجع إلى الفرن لمدة 10-15 دقيقة أخرى حتى يتحول لونه إلى البني وتكون الحواف مقرمشة.
    قم بإزالته، اضيف الصلصة والجبن وأي مكونات أخرى تريدها. اخبزها ١٢-١٥ دقيقة اخرى، خرجها ، اتركها تبرد لبضع دقائق ، انقلها إلى لوح التقطيع ، قطعها إلى شرائح وقدمها على الفور!

Back to top button