ПИЛЕШКИ РУЛЦА С СУШЕНИ НА СЛЪНЦЕ ДОМАТИ И РИКОТА By Cut up 1Lb. От пилешки гърди

ПИЛЕШКИ РУЛЦА С СУШЕНИ НА СЛЪНЦЕ ДОМАТИ И РИКОТА От chef_tiffy Нарежете 1Lb. Пилешки гърди и натрошени на тънки парчета Подправете с чесън на прах и италианска подправка. Пасирайте сушени домати, около 8-10, с 1/2 червена печена чушка. Добавете пилешки бульон (или вода), ако е необходимо, за да подпомогнете пюрирането. Намажете пилето с тънък слой пюре и отгоре поръсете със сирене Рикота и поръсете сух магданоз. Завийте пилето на руло, като използвате клечка за зъби, за да я задържите, и я поставете върху леко напръскана тава. Печете на 375 за около 35 минути или докато пилето се сготви, завършвайки с бързо печене, за да покафенеят върховете. Сервирайте с любимата си паста! Включете малко зеленина! Добавете сотиран спанак, преди да навиете пилето