Паста с пилешка моцарела и сушени домати От juliasalbumblog 3 големи га

Паста с пилешка моцарела и сушени на слънце домати От juliasalbumblog Three големи скилидки чесън, смлени 1 малък буркан (3-Four унции) сушени на слънце домати в масло или използвайте 3-Four унции сушени на слънце домати без мазнини 1 lb пилешки гърди 1 чаша сирене моцарела, настъргано eight унции паста пене Пълни съставки в посоките по-долу В голям тиган, на висока температура, запържете чесъна и сушените домати (отцедени от олиото) в 2 супени лъжици олио за 1 минута, докато чесънът се ухае. Извадете сушените домати от тигана, оставяйки олиото и добавете пилешките крехки, посолени и леко покрити с червен пипер и гответе на силен огън за 1 минута от всяка страна. Свалете от огъня. Сварете паста. Запазете малко вода за варени тестени изделия. Отцедете и изплакнете пастата със студена вода. Нарежете сушените домати на по-малки парчета и ги добавете обратно в тигана с пилето. Добавете 1 чаша половина и половина и сирене също в тигана и оставете да заври леко. Веднага намалете да заври и гответе, като бъркате непрекъснато, докато цялото сирене се разтопи и се образува кремообразен сос. Добавете сварена паста към тигана със сметановия сос и разбъркайте, за да се комбинират. Добавете 1 супена лъжица босилек и поне 1/Four чаена лъжичка люспи от червен пипер. Разбъркайте, за да се комбинират. Добавете около half of чаша запазена варена паста. Веднага овкусете пастата със сол и още червен пипер на люспи, ако е необходимо. Оставете да къкри няколко минути, за да се смесят вкусовете. Подпис: Докоснете два пъти и тагнете приятел, който би харесал тази рецепта.