най-добрият избор в семействата винаги съхранявайте nimki в херметически затворен буркан…
най-доброто за семействата винаги съхранявайте nimki в херметически затворен буркан, така че да може да се сервира по всяко време на членове на семейството или неочаквани гости. Хапвайте го с чай или любимата си напитка, винаги е перфектният Съставки: 2 чаши брашно 1/ 2 супени лъжици сол 2 супени лъжици гхи или масло 1/Four чаена лъжичка семена от нигела 1/Four чаша вода или мляко 1 чаша олио за пържене Щипка сода бикарбонат Метод: 1. Пресейте брашното и добавете сухите съставки. 2. Замесете брашното с гхи и водата или млякото, за да оформите твърдо тесто. 3. Разделете тестото на две. Разточете тестото в плоска форма с дебелина около 1/Four инча. 4. Нарежете тестото на квадрати с помощта на нож. 5. Загрейте олио в дълбок тиган и запържете нимките на среден огън до кафяво. 6. Може да се сервира горещ или охладен и съхраняван в херметически затворен съд.
