Рецепта за чийзкейк с боровинки и рикота от CafeDelites 250 г (1 чаша) светло сирене рикота 100 г (2/three чаши) крема сирене, стайна температура 1 яйце three супени лъжици захар по избор 2 супени лъжици царевично брашно (или царевично нишесте 1 супена лъжица лимонов сок 2 супени лъжици мед 1 чаена лъжичка екстракт от ванилия 2 шепи боровинки Загрейте фурната 180C | 356F Смесете рикотата, крема сиренето, яйцето и захарта в купа. Разбийте на ниска скорост, докато стане гладка смес. Добавете царевичното брашно/нишестето, сока, меда и ванилията. Разбийте отново на ниска скорост докато тестото стане гладко Сложете боровинки Разпределете сместа равномерно в тава с незалепващо покритие за мъфини с 6 чаши Печете 15 – 20 минути или докато стегне в центровете Променете настройките на фурната на грил/печене за още 5 минути или докато върховете станат златисти Извадете от фурната и оставете да се охлади за около 10 мин. Поставете тавата в хладилника за около 30 минути, за да се охлади допълнително, или сервирайте топло Подпис: Докоснете два пъти и тагнете приятел, който би харесал тази рецепта.
Hummm