Кремообразни тортелини със спанак и домати По 1 20 унции пакет тортелини с три сирена (през

Кремообразни тортелини със спанак и домати От bakingwithblondie 1 пакет от 20 унции тортелини с три сирена (охладени 2 скилидки чесън, смлени Three T брашно по избор 1 t лук на прах 1 1/four C мляко по избор 1 14,5 унции консерва дребни домати на кубчета (неотцедени 1 half of C опакован нарязан пресен спанак 2-Three T нарязан пресен босилек 2 T нарязан пресен риган сол и смлян черен пипер на вкус 6 T настърган пармезан на люспи червен пипер, по желание, за сервиране Сгответе тортелините според указанията на опаковката, отцедете ги, оставете настрана .Междувременно в голям дълбок тиган разтопете 2 супени лъжици масло на среден огън.Когато се разтопи напълно, добавете чесъна и запържете около 30 секунди.Разбийте брашното и лука на прах и гответе за една минута.Продължете да разбивате, докато наливате млякото и half of чаша гъста сметана или под. Гответе, като бъркате непрекъснато, докато се сгъсти и сосът заври. Добавете домати, спанак, босилек и риган. Подправете със сол и черен пипер на вкус. Гответе няколко минути, докато спанакът повехне. Добавете пармезан и разбъркайте докато се разтопи. Свалете от огъня и добавете тортелините. Разбъркайте внимателно и поръсете с още пармезан и червен пипер, ако желаете. Сервирайте веднага