Кифлички на пара Никога не съм си представял, от милион години, че мога да направя тези красиви кифлички на пара. Маята е много придирчива. Твърде много мая, не е добре; става твърде дълго, не е добре; температурата е твърде ниска, не е добре… Разбирате. Но тази партида се оказа перфектна! Въздушните мехурчета са в идеална плътност. Кокът е пухкав, но пълен с текстура. Толкова съм горд със себе си 🤪 . . . . . . . . . . .
i’m coming over!!! 😋