или кнедли от картофи и сушена леща е лесно и вкусно вегетарианско къри, което…

или кнедли от картофи и сушена леща е лесно и вкусно вегетарианско къри, което се яде с парата, роти или ориз. Съставки: half of чаша бари или готови кнедли 2 големи варени картофа Four супени лъжици олио half of чаена лъжичка сол half of чаена лъжичка семена от кимион на прах half of чаена лъжичка кориандър на прах half of чаена лъжичка чили на прах half of чаена лъжичка куркума на прах 2 натрошени домата 1/Four чаена лъжичка гарам масала на прах half of супена лъжица листа от кориандър 2 чаши вода Начин на приготвяне: 1. Загрейте олиото и запържете бариса, като разбърквате. 2. Гответе бариса под налягане в 1 чаша вода за едно изсвирване. 3. В същото масло като първата стъпка добавете кимион, кориандър, лют червен пипер и куркума на прах. Запържват се малко с малко вода, докато се ухаят. 4. Добавете натрошените домати и водата и гответе на бавен огън. 5. Добавете сол, бара и нарязаните картофи. Сварете добре. 6. Свалете огъня, поръсете зелени листа кориандър и гарам масала на прах отгоре. 7. Сервирайте с ориз или роти.