Двойни шоколадови мъфини с тиквички Тези мъфини без глутен и без рафинирана захар са просто извън този свят, децата ми бяха разстроени тази сутрин, когато разбраха, че не са останали повече за тяхната закуска в кутията за обяд. Съставки 2 чаши настъргани тиквички 2 яйца 1/three чаша кленов сироп 1 чаена лъжичка екстракт от ванилия 1/four чаша кокосово масло (разтопено) 1/four чаша нискомаслено гръцко кисело мляко half чаша безмлечно мляко (или мляко по избор) 1 чаша цели пшенично брашно от спелта half чаша бадемово брашно half чаша какао на прах 1 ч. л. инстантно кафе на прах 1 ч. л. бакпулвер half ч. л. сода за хляб щипка сол half чаша шоколадови парченца Загрейте фурната до 190C. Застелете тава за мъфини с подложки. В купа за смесване смесете всички мокри съставки, докато се смесят добре, добавете сухите съставки, разбъркайте добре, сложете шоколадови парченца, разпределете поравно във формички за мъфини, печете 15-20 минути. Наслади се! Вдъхновен от beachsidekitchen شوكولاتة و كوسة مافن مكونات 2 كوب كوسة مبروشة 2 بيض 1/three كوب شراب القيقب 1 مل عقة صغيرة فانيليا 1/four كوب زيت جوز الهند (مذاب) 1/four كوب زبادي يوناني قليل الدسم half كوب حلي ب نباتي (أو حليب من اختيارك) 1 كوب دقيق حنطة القمح الكامل half كوب طحين لوز half كوب مسحوق كاكاو 1 مل عقة صغيرة مسحوق قهوة سريع الذوبان 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر half ملعقة صغيرة от صودا ال خبز قليل من الملح half كوب رقائق شوكولاتة سخني الفرن إلى 190 درجة مئوية. ضعي بطانات في صينية المافن. في وعاء الخلط خلطي جmyع المكونات المبللة حتى تمتزج جيدًا أضيفي المكونات الجافة خلط ي جيدًا, أضيفي رقائق الشوكولاتة ة, قسّmy بالتساوي إلى أكواب مافن خخبزيها لمدة 15-20 دقيقة. استمتعي!
