бисквитки с шоколад и кокос без зърна (печете или не!!) Тези бисквитки са…

бисквитки с шоколад и кокос без зърна (пекат се или не се пекат!!) За тези бисквитки се умира. Те са толкова меки, дъвчащи и пухкави!! Комбинацията от шоколад и кокос е звездна и е толкова трудно да не изядеш тестото:) Ако искате бисквитки от по-сладка страна, използвайте полусладък шоколадов чипс. Използвах 90% тъмен шоколад с какао и ми хареса, но бих препоръчал да използвате нещо по-малко тъмно за по-сладка бисквитка. Следващия път, когато правя тази рецепта, определено ще изпека само половината, за да имам и бисквитки без печене. Поздравления за thevegan8 за тази рецепта! ДЕТАЛИ * 1 чаша бадемово брашно * half of чаша неподсладен настърган кокос * 1/Four чаша неподсладено какао на прах * 2 супени лъжици царевично нишесте (тапиоката също трябва да работи) * 1/Four чаена лъжичка сол * half of чаена лъжичка сода за хляб * 6 супени лъжици кленов сироп * 1 чаена лъжичка екстракт от ванилия * half of чаша парченца шоколад МЕТОД 1. Загрейте фурната до 350°F и покрийте 2 листа с хартия за печене или напръскайте с незалепващ спрей. 2. В голяма купа добавете бадемово брашно, кокос, какао на прах, царевично нишесте, сол и сода за хляб и разбийте добре. 3.Изсипете сиропа, ванилията и парченцата шоколад. Разбъркайте добре, докато се образува много гъсто, почти твърдо тесто. Ще бъде много лепкаво. (спрете до тук, ако просто искате голяма вкусна купа с тесто за бисквитки!!) 4. Използвайте лъжичка за бисквитки или навийте на бисквитки с желания размер. Използвах около 1 супена лъжица / малка бисквитка. 5. Печете 5-10 минути в зависимост от това колко големи са вашите бисквитки. След като се изпекат се изваждат от формата и се преместват върху решетка за охлаждане. Оригиналните рецепти правят около 1 дузина бисквитки, ако оформите тестото на около 2 супени лъжици топки. Моите бисквитки бяха около 1 супена лъжица тесто.