Бисквитки с бадемов шоколад الوصفة بالعربي بالمسج Съставки 1/3 чаша масло…

Бисквитки с бадемов шоколад الوصفة بالعربي ⬇️ بالمسج Съставки 1/Three чаша масло (може да замените с кокосово масло или растително масло) half чаша кафява захар (или кокосова захар) 1 яйце на стайна температура 1 чаена лъжичка ванилов екстракт 1 3/four чаши бадем брашно half чаена лъжичка сода за хляб 1/four чаена лъжичка сол half чаша шоколадови парченца Загрейте фурната до 180C. Застелете тава с хартия за печене. Добавете масло в малка тенджера, поставете на среден огън (маслото ще започне да се топи и след това евентуално ще образува пяна), разбивайте непрекъснато по време на този процес, маслото ще започне да покафенява, отстранете от огъня. Оставете настрана да се охлади за около 10 минути. Ако използвате растително масло или кокосово масло, просто ги разтопете и ги оставете да се сготвят, без покафеняване. В купа смесете заедно кафявото масло, кафявата захар, яйцето и екстракта от ванилия до гладка и кремообразна смес. Разбъркайте бадемово брашно, сода за хляб и сол, докато се смесят. Сгънете в шоколадовия чипс. С помощта на средна лъжица за готвене загребете тестото и го поставете върху подготвения лист за печене, оставяйки 2 инча между бисквитките (прави 12-14 бисквитки). Печете 11-15 минути, докато бисквитките започнат да стават златистокафяви по краищата (колкото по-дълго ги печете, толкова по-хрупкави ще бъдат). Оставете бисквитките да изстинат, преди да ги потопите. Насладете се!
They’re so cute 🙌
بسكويت شوكليت شيب باللوز
مكونات
1/3 كوب زبدة (يمكن استبدالها بزيت جوز الهند أو الزبدة النباتية)
1/2 كوب سكر بني (أو سكر جوز الهند)
1 بيضة في درجة حرارة الغرفة
1 ملعقة صغيرة فانيليا
1 3/4 كوب طحين لوز
1/2 ملعقة صغيرة بيكينغ صودا
1/4 ملعقة صغيرة ملح
1/2 كوب رقائق شوكولاتة
يسخن الفرن إلى 180 درجة مئوية. قم بتبطين صينية الخبز بورق زبدة.
أضيف الزبدة إلى قدر صغير ، وضعها على نار متوسطة (ستبدأ الزبدة في الذوبان ثم في النهاية رغوة) ، واخفق باستمرار خلال هذه العملية ، وستبدأ الزبدة في التحول إلى اللون البني ، ترفع عن النار. توضع جانبا لتبرد لمدة 10 دقائق.
إذا كنت تستخدم الزبدة النباتية أو زيت جوز الهند ، فقط قم بإذابته واتركه حتى يبرد.
في وعاء ، اخلط الزبدة البنية والسكر البني والبيض ومستخلص الفانيليا حتى يصبح المزيج ناعمًا. أضيف دقيق اللوز والبيكينغ صودا والملح حتى يتجانس الخليط. نضيف رقائق الشوكولاتة.
باستخدام مغرفة طهي صغيرة الحجم ، تُغرف العجينة وتوضع على ورقة الخبز المُعدة مع ترك 2 بوصة بين البسكويت (تصنع 12-14 بسكوت). اخبزها لمدة 11-15 دقيقة حتى تبدأ البسكويت في التحول إلى اللون البني الذهبي على الحواف (كلما طالت مدة خبزها كلما أصبحت مقرمشة). اترك البسكويت لتبرد. استمتع بها!